Morgens muss es immer schnell gehen, aber immer nur Käse oder Aufschnitt zu essen wird auf Dauer langweilig. Man kann sich deshalb sein Frühstück mit verschiedenen Brotaufstrichen aufpeppen. Hier einer meiner Favoriten:

- körniger Frischkäse
- kleine Gurke
- 6 Radieschen
- 2 Stangen Frühlingszwiebel
- Salz und Pfeffer

Das Gemüse waschen und klein schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!

Und da soll mir einer sagen, Kochen dauert ihm zu lange :/